پارس ناز پورتال
آموزش درست کردن پیتزای پنیری ترکیه ای خوشمزه
آموزش درست کردن پیتزای پنیری ترکیه ای خوشمزه
غذای خوشمزه بـه سبک مردم ترکیه را برای شـما داریم،پیتزاي ترکیه اي را می‌توانید میل کنید و از طعم لذیذ آن کاملا لذت ببرید.
مواد لازم برای پیراشکی پنیری :
| تخم مرغ «کوچک» | 2 شماره |
| سرشیر | 150 گرم |
| ماست | یک دوم پیمانه |
| نمک | یک قاشق چایخوری |
| بکینگ پودر | یک قاشق سوپخوری |
| آرد | 3 پیمانه |
| برگ جعفری «ریز خرد شده» | بـه مقدار لازم |
| شبت «ریز خرد شده» | بـه مقدار لازم |
| پنیر فتا | بـه مقدار لازم |
| دانه کنجد | بـه مقدار لازم |
طرز تهیه پیراشکی پنیری :
زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید. سفیده هاي تخم مرغ، ماست و سرشیر رابا همزن بـه خوبی مخلوط کنید. آرد، نمک و بکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید. خمیر رابه خوبی ورز دهید «مقدار آرد باید تا حدی باشد کـه خمیر بـه دست نچسبد».
برگ جعفری و شبت ریز خرد شده را اضافه کرده و مواد را ورز دهید. گلوله هایي بـه اندازه گردو از مواد جدا کرده و با کف دست آن ها را پهن کنید. مقداری از پنیر فتا وسط هر یک بگذارید و خمیر را روی مواد برگردانده و با چنگال لبه هاي آنرا محکم کنید.انها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید. زرده تخم مرغ ها را کمی زده و با برس روی پیراشکی ها بمالید و دانه کنجد روی آن ها بپاشید.
پیراشکی ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد «325 درجه فارن هایت» قرار دهید تا طلایی و برشته شوند. سپس سرو کنید.
جدید ترین مطالب
مطالب جنجالی سایت
گردشگری
- 30 مدل مانتو تابستانی 1403 (مانتو نخی و حریر برای فصل های گرم)
- لیفت ابرو، میکروپیگمنتیشن ابرو و میکروبلیدینگ ابرو | تفاوت، مزایا، عوارض و هزینه
- عکس و اسامی بازیگران سریال زندگی به شرط خنده + داستان و زمان پخش
- تبریک تولد اردیبهشت ماهی ها با عکس ها و متن های زیبا
- با جاهای دیدنی رم ایتالیا آشنا شوید
- مجسمه مادر؛ از معروف ترین جاهای دیدنی گرجستان
- بهترین مراکز خرید مارماریس را بشناسید
- سازه فلزی یا سازه بتنی؟ کدام یک امن تر و اقتصادی تر است؟
- بیوگرافی فرزندان مهران مدیری + عکس های دختر و پسر مهران مدیری
- بیوگرافی کیمیا تاج زاد و همسرش + عکس های جدید کیمیا تاج زاد
