تخم کدو را ما بعنوان یک غذایی تنقلاتی بهره گیری میکنیم, غذایی که خواص بسیار مفیدی برای سلامتی نیز همراه خود دارد.
فواید و خواص تخمه کدو
تخمه کدو به انگلیسی «pumpkin seed», که بعنوان pepita هم شناخته میشوند دارای اندازه ي کوچک و پر از مواد مغذی ارزشمند برای سلامتی می باشند. خوردن فقط مقدار کمی از آن ها میتواند مقدار قابل توجهی از چربی هاي تندرست, منیزیم و روی مورد نیاز شما را فراهم کند.تخمه کدو تنبل و تخمه کدو حلوایی حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان و مقدار قابل توجهی از اسیدهای چرب اشباع نشده, پتاسیم, ویتامین B2 و فولات میباشد.
تفاوت کدو تنبل و کدو حلوایی
کدو تنبل میوه اي هست به رنگ نارنجی اما کدو حلوایی شیرین و به رنگ زرد یا نارنجی هست و یک طرف آن بزرگتر و پهن تر از سوی دیگر میباشد, تخمه کدو از هر دو نوع این کدو ها به دست میآید.طبع تخمه کدو سرد و تر میباشد. امروزه تخمه کدو را به صورت تخمه کدو خام و یا تخمه کدو بوداده مصرف میکنند.
خواص تخمه کدو برای پوست صورت
تخمه کدو برای نمناک کردن پوست
تخمه کدو دارای اسیدهای چرب اشباع نشده مثل امگا 3 میباشد که پوست را نمناک نگه می دارند.یک فنجان تخمه کدوی صدمه شده, یک شماره تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری کره را با هم مخلوط کرده و بر روی پوست بمالید, 10 تا 15 دقیقه بگذارید تا خشک شود و سپس با آب سرد بشویید.
تخمه کدو برای آکنه و جوش صورت
تخمه کدو مقادیر بالایی روی دارد که برای درمان جوش صورت, آکنه و جای جوش مناسب میباشد.اندکی تخمه کدو را پودر کرده و با آب ترکیب کنید و بنوشید.
تخمه کدو برای درمان زخم
تخمه کدو تنبل حاوی مقادیر بالای روی و ویتامین A میباشد که برای درمان زخم مناسب میباشد.
تخمه کدو برای جوانسازی پوست
مصرف تخمه کدو چروک پوست صورت را نابود کرده و باعث جوان سازی پوست میشود.
تخمه کدو برای سرطان پوست
امگا -3 موجود در تخم کدو ي تواند برای پیشگیری و درمان سرطان پوست خوب باشد.
خواص تخمه کدو برای موی سر
تخمه کدو برای ریزش مو و رشد مو
تخمه کدو تنبل دارای مقادیر بالایی آهن میباشد که برای پیشگیری از ریزش مو شوند و افزایش رشد مو خوب میباشد.روغن تخمه کدو را بر روی پوست سر و موهای خود بمالید, بگذارید یک شب بماند و سپس بشویید.
تخمه کدو برای شوره سر
روی موجود در تخمه کدو برای درمان شوره سر خوب میباشد.روغن تخمه کدو را بر روی پوست سر و موهای خود بمالید, بگذارید یک شب بماند و سپس بشویید.
فواید تخمه کدو برای لاغری و کاهش وزن
چربی هاي موجود در تخمه کدو میتوانند متابولیسم بدن را افزایش دهند, میزان تعادل هورمونی را حفظ کنند و همچنین باعث کاهش اشتها و در نتیجه لاغری و کاهش وزن شما شوند. دهد و به بازرسی قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع دو کمک کند.