تعلیم تصحیح کردن یک نیمروي لذیذ و فوق العاده داخل گوجه فرنگی را برایتان داریم که میتواند یک غذای خاص و خوش مزه باشد. این تخممرغها خیلی آسان حاضر میشن و چون آب گوجه رو جذب میکنن, بافت آبدار و لذیذ اي دارن.
مواد لازم;
گوجه فرنگی 6 شماره بزرگ
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
تخم مرغ 6 شماره بزرگ
حاضر کردن مواد برای تهیه نیمرو داخل گوجه فرنگی;
1. یک سوم سر گوجه فرنگیها رو از بالا جدا کنید و توی اونها رو با قاشق خالی کنید.
2. سیرها رو پوست گرفته و ورقهورقه کنید.
طرز تهیه;
1. فر رو با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. گوجه فرنگیهار و در سینی فر بچینید, به اونها کمی روغن زیتون, نمک و فلفل سیاه بزنید.
2.برگهاي آویشن و ورقههاي سیر رو روی اونها اکران کنید. اونها رو برای حدود 30 دقیقه تا کاراملی و نرم بشن در فر بپزید.
3.در هر گوجه یک تخم مرغ بشکنید و کمی نمک و فلفل به اون ها اضافه کنید. مجدد اون ها رو در فر بذارید و برای حدود 7 تا 9 دقیقه تا تخم مرغ ببنده, بپزید.