در اینبخش 10 بهترین نوشیدنی برای حفظ جوانی و زیبایی رابه شـما معرفی میکنیم. حفظ جوانی و کاهش سرعت پیر شدن یکی از آرزوهای دیرینه مـا انسانها بوده اسـت، مـا نمیتوانیم از جلوی پیر شدن را بگیریم اما میتوانیم روند آن رابه تاخیر بیاندازیم، تغذیه یکی از مهمترین مواردی اسـت کـه در کاهش سرعت پیر شدن دخالت دارد، در ادامه با نوشیدنی هاي معجزه گر برای حفظ جوانی آشنا میشویم.
قهوه
تحقیقات جدید نشان میدهد کافئین ازبدن در برابر التهاب مزمن محافظت میکند، یعنی همان مشکل رایجی کـه با بالا رفتن بـه آن گرفتار میشویم. بـه علاوه، مصرف قهوه، ریسک ابتلا بـه سرطان پوست را کاهش میدهد. تحقیقی نشان داد کسانی کـه هرروز یک فنجان قهوه می نوشیدند، ریسک ابتلا بـه سرطان پوست غیر ملانوم در آنها درحدود ۱۰ درصد کاهش پیدا کرد.
اسموتی ماست چکیده و میوه
با مخلوط کردن میوه هایي مثل موز و میوه هاي توت مانند «توت فرنگی، تمشک و غیره» با ماست چکیده، میتوانید از یک اسموتی خوشمزه با خاصیت ضد پیری برخوردار شوید. موزهای رسیده سرشار از ماده اي بنام پکتین هستند کـه سطح قندخون در بدن را تحت بازرسی نگه می دارد.
بـه علاوه، پکتین بـه حذف مواد سمی مضر ازبدن کمک میکند، مسأله اي کـه برای کاهش سرعت روند پیری ضروری اسـت. از طرفی دیگر، میوه هاي توت مانند منبع غنی اي از ویتامین C هستند کـه بـه حفظ انعطاف پذیری و درخشش پوست کمک میکند.
آب
نزدیک بـه ۶۵ درصد ازبدن یک انسان بزرگسال را آب تشکیل میدهد، بنابر این، حفظ آب بدن برای عملکرد مناسب اندام هاي مختلف بدن ضروری اسـت. پوست، بزرگترین اندام قابل مشاهده ي بدن اسـت. اگر آب کافی بـه بدن نرسد، پوست میتواند خشک و چروکیده شود و پیر بنظر برسد. بـه علاوه، خوردن آب بـه مـا کمک میکند مواد سمی مضر را ازبدن خود دفع کنیم و ظاهری شاداب و جوان داشته باشیم.
چای
چای سبز سرشار از نوعی آنتی اکسیدان با خاصیت ضد پیری اسـت کـه با بیشتر کردن فرآیند تکثیر و تقسیم سلولی، جلوی ظاهر شدن چین و چروک روی پوست را میگیرد.
بـه علاوه، شـما میتوانید با ترکیب پودر چای سبز و چای سفید دم کرده، یک ماسک صورت برای خودتان درست کنید. تحقیقات مختلفی هم نشان داده کسانی کـه بطور منظم چای هاي سبز و سیاه مصرف میکنند، ریسک ابتلا بـه بیماری قلبی در انها کاهش پیدا میکند.
آب لبو
لبو سرشار از نیترات طبیعی و سالم اسـت کـه طبق تحقیقی درسال ۲۰۱۱، باعث افزایش گردش خون در لوب پیشانی مغز میشود ودر نتیجه، احتمال بروز زوال عقل و تحلیل توانایی هاي شناختی بر اثر بالا رفتن سن را کاهش میدهد. آنتی اکسیدان هاي موجود در لبو میتوانند ازبدن در برابر رادیکال هاي آزاد محافظت کنند و با چین و چروک ها مقابله کنند.
اسموتی شیر بادام و موز و آووکادو
شیر بادام حاوی ویتامین هاي A، D و E اسـت کـه میتوانند پوست را سالم و جوان نگه دارند. این نوشیدنی سرشار از کلسیم و پروتئین اسـت کـه بـه حفظ استحکام و انعطاف پذیری ناخن ها و موها کمک میکنند.
آووکادو حاوی چربی هاي تک غیر اشباع اسـت کـه بـه پوست درخشش میدهند و موز هم از ویتامین هاي A، B و E برخوردار اسـت کـه همگی برای پوست بسیار مفید هستند.
آب گریپ فروت تازه
بدن مـا برای تولید کلاژن بـه ویتامین C نیاز دارد. همین ماده ي کلاژن اسـت کـه باعث میشود پوست مـا پُر و انعطاف پذیر باشد. میوه گریپ فروت سرشار از ویتامین C اسـت.
بنابر این، نوشیدن یک لیوان آب گریپ فروت نه تنها چین و چروک ها را کاهش میدهد، بلکه باعث میشود پوست پُرتر و جوان تر بنظر برسد. بـه علاوه، از آنجایی کـه این میوه سرشار از نوعی آنتی اکسیدان بنام رتینول اسـت، بـه ترمیم پوست آسیب دیده و رفع تغییر رنگ پوست کمک میکند.
آب نارگیل
آب نارگیل سرشار از موادمعدنی و الکترولیت اسـت، کـه برای سوخت و ساز صحیح اسیدهای آمینه، لیپیدها و کربوهیدرات ها و هم چنین التیام روند توزیع مواد مغذی بـه دست آمده از مواد غذایی در بدن، ضروری هستند. بـه علاوه، آب نارگیل حاوی نوعی هورمون گیاهی بنام سیتوکینین اسـت کـه رشد سلولی را بیشتر میکند. سیتوکینین ها بـه خاصیت ضد سرطانی شان هم مشهورند.
آب آلوئه ورا
آب آلوئه ورا حاوی مقادیر زیادی اسیدهای آمینه و مواد مغذی اسـت کـه بـه افزایش تولید کلاژن در بدن کمک میکنند. آنتی اکسیدان هاي موجود در آب آلوئه ورا بـه احیاء پوست و حفظ انعطاف پذیری آن هم کمک میکند.
شیر
تحقیقات نشان میدهد از زمانی کـه بـه دهه ي ۳۰ زندگی خود پا میگذاریم، هرساله تا یک درصد از ماهیچه هاي عضله شده ي خودرا از دست میدهیم. بـه علاوه، در هر دهه، ۱۲ تا ۱۵ درصد از قدرت عضلات کاهش پیدا میکند.
لوسین، یکی از ۹ اسید آمینه ي موجود در بدن انسان، بـه ویژه برای مقابله با این مسأله بسیار مؤثر اسـت. در حقیقت، این ماده نه فقط بـه تنظیم میزان رشد عضلات، بلکه بـه تنظیم سطح قندخون و ترمیم زخمها کمک میکند. شیر حاوی پروتئین هم هست کـه یکی از منابع بسیار خوب لوسین بـه شمار میرود.
کدام بخش هاي بدن زودتر پیر میشوند؟
اگر چـه پیری و ظاهر شدن نشانه هاي ظاهری ناشی از افزایش سن بخشی از روند طبیعی زندگی اسـت اما این روند در بعضی از اعضای بدن زودتر آشکار میشود و بسته بـه ویژگی هاي ژنتیکی، عملکرد هورمون ها و مدت زمان قرار گیری در دسترس آفتاب در طول زندگی، رنگ و بافت اینبخش هاي بدن زودتر شروع بـه تغییر میکند.
دستها
دستها بـه ویژه در زنان، یکی از نخستین اعضای بدن هستند کـه نشانه هاي بالا رفتن سن را در آنها دیده میشود. تغییرات هورمونی موجب از دست رفتن قابلیت ارتجاعی پوست میشود. این تغییرات سبب میشود پوست ظاهری چروکیده پیدا کند و رگ ها بسیار برجسته شوند.
علاوه بر این، دستها بـه ندرت پوشانده میشوند، بهمین خاطر در دسترس نور خورشید، لکه هاي پیری روی انها ظاهر میشوند. استفاده از کرم ضد آفتاب برای دستها یا پوشیدن دستکش هاي رانندگی میتواند جلوی پرتوهای مضر فرابنفش را بگیرد.
چشم ها
پوست دور چشم ها نازک تر از بخش هاي دیگر بدن هستند ودر اثر عادت هاي تکرار شونده اي مثل نیمه باز نگه داشتن چشم ها و لبخند زدن و همین طور صدمات ناشی از نور خورشید، چروکیده میشوند.
اغلب کرم هاي ضد آفتاب را نمیتوان برای دور چشم ها استفاده کرد اما استفاده از عینک آفتابی از دو جهت پوست دور چشم ها را محافظت میکند. اول آنکه این عینک ها جلوی پرتوهای مضر فرابنفش را میگیرند و دوم آنکه با استفاده از این عینک ها چشم هایتان را کمتر نیمه باز نگه می دارید.
لب ها
خطوط باریک اطراف لب ها اغلب بـه دنبال خطوط اطراف چشم ها و روی پیشانی بـه وجود میآیند. نور مضر خورشید دراین مسأله نقش دارد اما عادت هایي کـه باعث جمع شدن لب ها میشوند «مثل نوشیدن با نی و بطری ها» هم تأثیرگذار هستند.
پیشانی
پیشانی هم یکی از نخستین اعضای بدن اسـت کـه چروکیده میشود چون دائما برای ابراز احساسات شدیدتر خود، پیشانی را چین میدهیم.
گردن
علاوه بر تلاشی کـه برای محافظت از صورت تان در برابر چروکیده شدن میکنید، لازم اسـت کـه از کرم هاي ضد آفتاب برای گردن تان هم استفاده کنید.
اینکار میتواند جلوی صدمات پرتوهای مضر نور خورشید را بگیرد، اما از همه ی ي نشانه هاي افزایش سن جلوگیري نمیکند. «گردن بوقلمونی» اصطلاحی اسـت کـه بـه شل شدن پوست زیر چانه و ناحیه ي گردن در اثر افزایش سن اطلاق میشود.
قفسه سینه
یقه هاي باز بخشی از قفسه ي سینه را در دسترس پرتوهای مضر فرابنفش قرار میدهند. بـه این ترتیب ممکن اسـت بتدریج متوجه پارگی و پخش شدن عروق خونی، لکه هاي ناشی از آفتاب و تغییر رنگ پوست دراین ناحیه شوید.
پزشکان توصیه میکنند در صورتی کـه مایل نیستید از لباسهای یقه بسته استفاده کنید، پیش از بیرون رفتن از ضد آفتابی استفاده کنید کـه اس پی اف آن حداقل ۳۰ و حاوی تیتانیوم اکسید یا زینک اکساید باشد.
زانوها
پوست روی زانوها طبق معمول قبل از بقیه ي قسمت هاي پا شل میشود. دراین ناحیه برجستگی هاي استخوانی و تاندون هاي زیادی وجوددارد اما آن مقدار چربی و عضله اي کـه در دیگر بخش هاي بدن وجودد دارد در قسمت زانو نیست و بهمین دلیل اسـت کـه استخوان ها و حفره ها را دراین ناحیه بـه اسانی حس میکنیم.
آرنج
آرنج ها هم مانند زانوها بیشتر از استخوان تشکیل شده اند و چربی و عضله اي وجود ندارد تا این ناحیه را بپوشاند. علاوه بر این، مـا همیشه بـه آرنج هاي خود تکیه میدهیم و وزن مـا بـه این ناحیه فشار وارد میکند.
موها
اغلب مردم در دهۀ 30 زندگی خود متوجه نخستین تارهای سفید موی خود میشوند چون بدن تولید سلول هاي رنگ دانه را متوقف میکند. این تارهای سفید در حقیقت نازک تر از مو هاي رنگی مـا هستند اما ضخیمتر بنظر میآیند چون پوست سر چربی کمتری تولید میکند ودر نتیجه موها خشک میشوند.