آموزش تهیه کوکوی جعفری خوشمزه و عالی 

بیایید با هم کوکو درست کنیم این بار از نوع جعفری که هم مزه خوبی دارد و هم میتواند برترین انتخاب برای وعده ناهار و شام باشد. 

مواد لازم کوکو جعفری :
سیب زمینی متوسط 4 تا 5 شماره
جعفری خرد شده 1/2 پیمانه
تخم مرغ 2 شماره
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
سیر دو حبه
آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کوکو جعفری :
سیب زمینی، را آبپز میکنیم و رنده میکنیم با جعفری و تخم مرغ و نمک و فلفل و سیر رنده شده یا له شده و آرد سوخاری مخلوط، کرده و ورز مي دهيم بعد داخل دست به شکل مد نظر در آورده و در روغن سرخ مي کنيم.

* اگر مایه کوکو وا رفت یک تخم مرغ دیگر به آن اضافه کنید و اگر شل شد آرد سوخاری اضافه کنید.

* اگر به دستتان چسبید دستتان را خیس کنید بعد از مواد کوکو بردارید و آسان شکل بدهید.من یک تکه مرغ پخته از روز گذشته هم داشتم و یک مقدار پیازچه به آن اضافه کردم.