در فصل گرما هستیم و درست کردن یخمک میوه ای درخانه لذت خاصی دارد . مخصوصا برای بچه ها . یخمک میوه ای یکی از خوشمزه ترین دسرهای بهار و تابستانی است که در بین بچه ها و حتی برزگترها طرفداران بسیاری دارد. توت فرنگی، انگور، گیلاس، آناناس، انبه و … همه را برای تهیه یخمک می توانید استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه یخمک میوه ای :
20دقیقه قبل از تهیه میوه را از فریزر دربیاورید. اطراف میوه باید کمی نرم شده باشد اما نه به طور کامل.شکر را با 30 میلی لیتر آب و آب لیمو بجوشانید تا شکر آب شود سپس بگذارید خنک شود.آب شکر و میوه را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید. یخ را نیز اضافه کنید و هم بزنید.می توانید آن را در ظرف بریزید و در فریزر قرار دهید.هنگام سرو کردن با نعناع تزیین کنید.