5 دستور تهیه قهوه خنک و خوشمزه تابستونی

اگر از طرفداران دنیای قهوه هستید و نمی‌توانید حتی در گرمای تابستان از طعم لذیذ این نوشیدنی بی‌نظیر دست بکشید، اجازه دهید تا آموزش 5 قهوه خنک و تابستونی را در اختیارتان قرار دهیم.

قهوه یک میان‌وعده مفید، خوش‌طعم و انرژی‌زا است و به‌عنوان بهترین گزینه برای رفع خستگی شناخته می‌شود. بنابراین، به خواندن ادامه دهید تا به شما بگوییم در تابستان با قهوه چه نوشیدنی درست کنید که در این روزهای گرم و طولانی شاداب و پر انرژی بمانید.

طرز تهیه فراپاچینو

هر وقت صحبت از فراپاچینو به‌میان می‌آید، به یاد مکالمه‌ای می‌افتم که چند سال گذشته با یک فروشنده قهوه داشتم. تابستان بود و من به‌دلیل دنبال کردن رژیم غذایی لاغری، مجبور بودم تا از قهوه به‌عنوان یک میان‌وعده استفاده کنم.

آن زمان مراجعه به فروشگاه اینترنتی قهوه خیلی مرسوم نبود، ازاین‌رو هنگام خرید مدام در حال غر زدن بودم که چطور می‌شود در این گرمای تابستان قهوه نوشید؟ فروشنده گفت چرا فراپاچینو را امتحان نمی‌کنی؟

درست است که یکی از مواد اولیه فراپاچینو شکر قهوه‌ای بود، اما باز هم روزی را که آن فروشنده دستور تهیه این نوشیدنی لذیذ را در اختیارم گذاشت، فراموش نمی‌کنم. به همین دلیل در ادامه مواد اولیه این قهوه و طرز تهیه آن را در اختیارتان قرار خواهم داد. 

• بعداز خرید قهوه اسپرسو، 2 شات از آن را آماده کنید؛

• یخ را درون مخلوط‌کن ریخته و کنار بگذارید؛

• شیر سرد را روی یخ‌ها بریزید؛

• اسپرسو دم کشیده و شکر قهوه‌ای را به مخلوط اضافه کرده و به‌خوبی همه مواد را با هم ترکیب کنید؛

• در نهایت خامه را به نوشیدنی‌تان اضافه کنید.

برای رژیمی‌تر شدن نوشیدنی، شکر و خامه را حذف یا استفاده‌اش را کمتر کنید.

طرز تهیه آیس موکا

میل و هدف بسیاری از افراد از نوشیدن قهوه در تابستان، آیس موکای خوشمزه است. آیس موکا یک نوشیدنی خنک تابستانی است که با ترکیبات لذیذ خود می‌تواند روزهای خسته‌کننده و طولانی تابستان را برای‌تان جذاب کند. بنابراین، اگر نمی‌خواهید هزینه‌های هنگفتی را برای نوشیدن این قهوه در کافه‌ها پرداخت کنید، مراحلی را که در ادامه آورده‌ایم دنبال کنید تا یک آیس موکای لذیذ تحویل بگیرید:

• قدم اول با آماده‌سازی یک فنجان قهوه اسپرسو و خنک کردن آن شروع می‌شود؛

• در مرحله دوم باید یخ‌های خردشده را همراه با پودر شکلات، شیر و قهوه با هم مخلوط کنید؛

• در این مرحله نوشیدنی شما آماده است.

دقت داشته باشید که اگر در پی تزئین آیس موکا هستید، پیشنهاد می‌کنیم کمی خامه و شکلات رنده‌شده روی آن بریزید، همچنین می‌توانید قبل‌از سرو نوشیدنی داخل لیوان، کمی از شکلات آب‌شده را در اطراف لیوان بریزید تا ظاهری شکیل پیدا کند.

طرز تهیه کلد برو

اگر جزء افرادی هستید که بعد از تهیه قهوه نمی‌‌دانند چه نوشیدنی با آن درست کنند و مدام قهوه را در شکل ساده آن سرو می‌کنند، توصیه ما این است که مواد نوشته شده در فهرست پایین را تهیه کنید و با آن‌ها یک کلد برو لذیذ بسازید:

• پودر قهوه با آسیاب درشت بخرید؛

• قهوه را با آب ترکیب کنید؛

• تا 12 ساعت اجازه دهید دانه‌ها قهوه در آب خیس بخورند و آب درون آن‌ها نفوذ کند؛

• سپس ترکیب آب و قهوه را از صافی رد کنید؛

• نوشیدنی را با یخ ترکیب کرده و نوش جان کنید.

در نظر داشته باشید که اگر از سایت فروش قهوه، دانه تهیه می‌کنید، حتما آن را با درجه آسیاب درشت پودر کنید و اگر حضوری خرید می‌کنید به فروشنده اطلاع دهید که پودر قهوه برای تهیه کلد برو با درجه درشت به شما تحویل دهد.

طرز تهیه آیس لاته وانیل

یکی از نوشیدنی‌هایی که علت افزایش فروش قهوه را در تابستان توجیه می‌کند، آیس لاته وانیل است. این نوشیدنی که تنها با قهوه اسپرسو، یخ، شیر پرچرب و سیروپ وانیل، شکر یا عسل تهیه می‌شود، به‌قدری لذیذ است که می‌تواند خاطرات خوشی را از روزهای گرم تابستان در ذهن‌تان حک کند. در ادامه طرز تهیه این نوشیدنی را که تنها 5 الی 10 دقیقه از شما زمان می‌گیرد توضیح داده‌ایم:

• قهوه اسپرسو را با کمک دستگاه یا روش‌های دیگر آماده کنید؛

• سیروپ یا شیرین‌کننده دلخواه خود را انتخاب کنید (پیشنهاد ما وانیل است)؛

• شیر چرب و سرد را در فرنچ پرس بریزید و فوم آماده کنید و آن را با سیروپ ترکیب کنید؛

• حالا که همه چیز آماده شده، چند تکه یخ داخل لیوان بریزید؛

• شات اسپرسو را که خنک شده به یخ‌ها اضافه کنید؛

• در نهایت فوم شیر را روی قهوه و یخ‌ها بریزید؛

• نوشیدنی شما آماده است، نوش جان!

طرز تهیه آیس دالگونا

آیس دالگونا آخرین نوشیدنی تابستانی بر پایه قهوه است که می‌خواهیم طرز تهیه آن را در اختیارتان قرار دهیم. این نوشیدنی سرد و کف‌دار به‌دلیل اینکه از مواد اولیه در دسترسی تهیه می‌شود، همواره مورد توجه افراد زیادی قرار می‌گیرد.

دقت داشته باشید که برای تهیه این نوشیدنی، باید هنگام خرید قهوه نمونه‌های فوری آن را بخرید، نه اسپرسو یا انواع دیگر! در ادامه روش آماده‌سازی آیس دالگونا را با شما به اشتراک گذاشته‌ایم:

• ابتدا قهوه فوری را به‌همراه شکر و آب جوش آنقدر هم بزنید که شکل خامه‌ای پیدا کند؛

• سپس چند تکه یخ را داخل لیوان بریزید، شیر و در نهایت فوم قهوه را اضافه کنید.

• اگر می‌خواهید میزان شیرینی نوشیدنی‌تان زیاد شود، قبلا شیر و شکر را با هم ترکیب کنید و سپس به مخلوط بالا اضافه کنید.

تحت هیچ شرایطی این نوشیدنی را به‌صورت مرحله‌ای میل نکنید، چراکه طعم آن زمانی لذیذ می‌شود که تمام مواد گفته شده با هم مخلوط باشند.

جمع‌بندی

یکی از دلایلی که مردم در فصل تابستان اقدام به خرید قهوه نمی‌کنند، تصور اشتباهی است که در مورد این نوشیدنی دارند. در حقیقت اکثر افراد فکر می‌کنند که با قهوه فقط می‌توان نوشیدنی گرم تهیه کرد، اما ما در این مقاله طرز ساخت 5 نوشیدنی لذیذ و خنک با قهوه را آموزش دادیم. امیدواریم نوشیدنی‌ها رو درست کنید و لذت ببرید. نوش جان!