آموزش درست کردن کوفته کباب خوشمزه و عالی 

طرز تهیه کوفته کباب خوشمزه و بینظیر را برای خوش ذائقه ها داریم که درست کردن آن آسان هست و میتواند در زیر آن را یاد بگیرید.

 طرز تهیه کوفته کباب :

سیصد گرم گوشت چرخ شده رابه همراه دو قاشق آرد (یا پودر نان)، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و ادویه ی کبابی یک قاشق زعفران غلیظ، یک عدد پیاز بزرگ رنده شده و دو قاشق جعفری ساطوری شده و یک عدد تخم مرغ کوچک کاملا مخلوط کردم و در دستم کوفته های کوچک‌ درست کردم و داخل روغن انها را سرخ کردم.

می توانیم مقدار جعفری را اکثر کنیم و این که تخم مرغ هم قابل حذف هست ولی حضور تخم مرغ کوفته ها را خوشرنگ می‌کند و تا حدی مانع ازآب انداختن گوشت و سیاه سوخته شدن انها میشود.