پارس ناز پورتال
نحوه پخت رشته پلو با جوجه کبابی
مجموعه : آموزش آشپزی
نحوه پخت رشته پلو با جوجه کبابی,مواد مورد نیاز:
- برنج چهار پیمانه
- رشته پلویی دو پیمانه
- سینه مرغ جوجه کبابی نیم کیلو
- ماست یک پیمانه
- تخم مرغ یک عدد
- زرشک و زعفران و کشمش به میزان دلخواه.
برنج رو که از قبل خیس کرده بودیم رو در قابلمه آبجوش ریخته یکی دوتا جوش که خورد رشته رو اضافه می کنیم و وقتی آماده شد آبکش میکنیم.
طرز تهیه:
1. برنج رو که از قبل خیس کرده بودیم رو در قابلمه آبجوش ریخته یکی دوتا جوش که خورد رشته رو اضافه می کنیم و وقتی آماده شد آبکش میکنیم .
1. برنج رو که از قبل خیس کرده بودیم رو در قابلمه آبجوش ریخته یکی دوتا جوش که خورد رشته رو اضافه می کنیم و وقتی آماده شد آبکش میکنیم .
2. کف قابلمه روغن می ریزیم و حدود دو پیمانه از رشته پلو آبکش شده را با زعفران و تخم مرغ و ماست مخلوط کرده درکف قابلمه ریخته و باقی رشته پلو را اضافه کرده و آب و روغن اضافه میکنیم و میگذاریم دم بکشد.
3. سینه مرغ را در کره باشعله زیاد تفت میدهیم.زرشک و کشمش را هم تفت میدهیم و بعد در دیس مناسب تزیین میکنیم.
منبع:دلگرم
جدید ترین مطالب
مطالب جنجالی سایت
گردشگری
- مدل تیپ تابستانی مردانه و پسرانه 2024 و 1403
- مدل مانتو تابستانی جدید و مجلسی 1403 و 2024
- بهترین تور استانبول در سال 1403 را از کجا بخریم؟
- اقامت به صرفه در ساری: معرفی 5 هتل ارزان با امکانات مناسب
- شش نکته برای سلامتی قلب و پیشگیری از بیماری قلبی
- چرا باید از سرور اختصاصی استفاده کنیم؟
- چه فضاهایی در خانه مناسب استفاده از چراغ خطی است؟
- خانه سلبریتی های خارجی معروف دنیا | از کیم کارداشیان تا راک و جنیفر لوپز
- شیک ترین ست های لباس مردانه بهار و تابستان 1403 | مدل ست پیراهن مردانه 2024
- بهترین مدل های مانتو تابستانی ۱۴۰۳ | کاتالوگ مدل مانتوهای اسپرت و مجلسی تابستان ۲۰۲۴
