غذا درست کردن با جیرجیرک در کرمان +عکس 

شاید این نوع اخبار را فقط در چین شنیده باشید، اما دیدنی هست بدانید که در همین ایران خود ما نیز مردمانی میباشند که جیرجیرک میخورند. حشراتی عجیب و نادر با عمر کم و به گفته مردم بومی فواید بسیار که در بیابان هاي اطراف کرمان از جمله شهربابک، زیدآباد و سیرجان دیده میشوند دقت بسیاری را به خود جلب کرده اند.

این حشرات که گونه اي خاص از جیرجیرک میباشند همه ي ساله فقط در فصل بهار با شروع ماه خرداد ساخت مانند می‌کنند و در پایان این ماه عمرشان به اتمام می‌رسد.جیرجیرک ها با تاریک شدن هوا، بر روی بوته هاي «قیچ» که دربیابان هاي این مناطق فراوان میباشند می چسبند و روی برگ هاي بوته تخم ریزی می‌کنند؛

بارش باران موجب ریختن این تخم ها به زمین و فرورفتن آن ها در خاک میشود و پس از آن دوباره از دل خاک رشد می‌کنند و به بوته ها می چسبند و هرسال که بارندگی اکثر باشد تعداد جیرجیرک ها نیز افزایش می یابد.

 به گزارش پارس ناز از آنجایی که این حشرات فقط در قسمت هاي خاصی از بیابان وجود دارند پیدا کردن انها بسیار دشوار هست اما به گفته بومیان به علت فواید دارویی بسیاری که دارند، مردم محلی و عشایری که به بیابان ها مسلط میباشند در خرداد ماه به کسب و کار شکار و فروش جیرجیرک مشغول میشوند؛

به گفته مردم این حشرات گرانبها با طبیعت گرمی که دارند درمان تعداد زیادی از درد ها از جمله نفخ و گرفتگی و درد دست و پا و کمر میباشند.

خوردن جیرجیرک در کرمان،جیرجیرک هاي خوب برای سلامتی،پخت غذا با جیرجیرک در کرمان،خوراکی از جیرجیرک در ایران